金沢観光・食べ歩きの初心者から上級者までどなたにもおすすめできる寿司屋をまとめました。旅行の計画に、観光中の参考に使ってみてください！
今回紹介するお店は全て、給料の120％を食費に充てる筆者「Kota」が実際に足を運び、食べたお店ですので、自信を持っておすすめさせていただきます。有名店・高級店だけでなく、普段使いできるような価格帯のお店まで幅広くご紹介しているので、地元の方にもぜひ参考にしていただきたいラインナップです。
給料の120％を食費に充てる男の「金沢の寿司屋」オススメ5選！
乙女寿司（木倉町）【おすすめ度4.5 】
ミシュラン2つ星に選出された北陸でも屈指の予約困難店である木倉町の「乙女寿司」。金沢の繁華街である片町からほど近い立地で楽しむ伝統ある高級カウンター寿司はいかがですか？旅行計画を立てたら真っ先に予約を入れたいお店です。
予算：ランチ10000円〜/ディナー15000円〜
住所：石川県金沢市木倉町4-10
電話番号：076-231-7447
アクセス：金沢駅からバスで「片町きらら前」バス停で下車、徒歩2分程度
予約：必須。新規予約の場合は2ヶ月先までのみ開放（例：1月に予約の場合、3月末まで予約可能）
鮨 洋次郎（柿木畠・21世紀美術館）【おすすめ度4.5 】
21世紀美術館近くの柿木畠エリアにある「鮨 洋次郎」は、握りのみで5000円を切る圧倒的なコスパで地魚を使った寿司を楽しめるミシュラン・ビブグルマンにも選出されたお店。丁寧な仕事を眺めながら、カウンター寿司デビューにもうってつけのお店です！
おすすめ度：
予算：ランチ握り4000円〜
住所：石川県金沢市柿木畠３−３
電話番号：076-208-3307
アクセス：金沢21世紀美術館から徒歩5分程度
予約：必須ではないが、推奨。
鮨 飛 （尾山神社）【おすすめ度4.5 】
加賀百万石の前田家ゆかりの尾山神社近くの「鮨 飛」。金沢の寿司の中でも独特な「蒸し寿司」や小鉢を楽しめるお店。良い意味でのサプライズがたくさんあるこちらは、寿司を食べ慣れた方にもおすすめしたいお店です。
おすすめ度：
予算：ディナー15000円〜
住所：石川県金沢市尾山町12−5
電話番号：076-255-2768
アクセス：金沢駅からバスで「武蔵が辻・尾山神社」バス停から徒歩5分程度
予約：必須ではないが推奨。
金澤 玉寿司（片町）【おすすめ度4 】
「るるぶ」や「まっぷる」などの旅行雑誌にも登場する店の中で最も信頼がおけるお店のひとつが「金澤 玉寿司」。金沢で食べておきたい海鮮はこちらで基本的に網羅可能で、お値段も用途に合わせて対応してくれて非常に使い勝手が良く、地元のお客さんも多く利用しています。初めての金沢でお店に迷ったらここ！
予算：握りのみ3000円〜
住所：〒920-0981 石川県金沢市片町2丁目21-18
電話番号：0120-21-2644（予約用ダイヤル）
アクセス：金沢駅からバスで「片町」バス停下車、徒歩3分ほど。
Webサイトなど：公式ホームページ
予約：可能。金土の夜は予約が無難。
近江町市場寿し（近江町市場）【おすすめ度3 】
食べ歩きに最適なスポット「近江町市場」内にある回転寿司店。食べ歩きの選択肢のひとつとして、好みのタネを何皿かつまむような使い方には最適な一軒です。市場内で、「映え」より「味」を取りたい人にはこちらがおすすめ！
予算：〜4000円
住所：石川県金沢市下近江町28-1
電話番号：076-261-9330
アクセス：金沢駅からバスで「近江町市場」バス停で下車。
予約：不可。午前中は行列ができることもありますが、回転は速めです。
と言うわけで今回は、幅広く5店舗をご紹介しました。金沢は寿司の宝庫なので、おすすめを絞るのは非常に難しいのですが、観光の道中で立ち寄りやすい立地のお店から、憧れの名店までピックアップしました。
ぜひ、金沢の寿司を楽しんでください！
